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春のお菓子

柏もち


甘さを控えた丹波大納言あん
たっぷりの柏もち








通年商品 

九里よりうまい十三里

江戸時代、焼き芋が京都から江戸に伝わり小石川の

焼き芋屋さんが「十三里」と名付けたところ

「栗(九里)より(+四里)うまい十三里」

という洒落が江戸っ子にウケて評判となり

「さつまいも=十三里」となったと言われています


渋皮付栗の甘露煮を丸ごと一粒さつま芋あんで包みじっくりと

焼き上げバーナーで香ばしい焼き色をつけました

栗とさつま芋の美味しさが一度に味わえる 

スイートポテトとは一味違う和スイーツを一度ご賞味下さいませ

                                      (写真は丹波栗十三里)

丹波栗十三里 1ヶ 378円   6ヶ入 2332円
十 三 里  1ヶ 216円   8ヶ入 1792円
(税込価格)            賞味期限 15日


光秀の宝物

栗の和スイーツの代表格「栗きんとん」

厳選された栗を丁寧に裏ごしし、砂糖のみを加えた当店オリジナルの

「焼き栗きんとん」

栗そのもののシンプルな味わいとホロホロいた食感が特徴となっています

日本古来より愛され続けている秋の味覚・栗

桔梗もまた古来より愛され人々を魅了する秋の七草

「明智光秀」が築いた城下町・福知山

領民に愛された明智光秀

光秀の家紋「桔梗」

「桔梗」を型どった焼き栗きんとんも愛され続けたいと願いをこめました

1ヶ 270円   5個入 1458円
(税込価格)        賞味期限 15日

御霊太鼓(栗入どら焼き)

~丹波大納言~

小豆の最高級品「丹波大納言」豆の皮が薄く、大粒であり食感の良さと風味豊かな美味しさが特徴

幻の小豆とも呼ばれ 品種改良された小豆でなく また収穫も手作業となっています


たっぷりの丹波大納言あんと渋皮付栗を一粒 しっとりとしたどら焼きの皮で包みました

1ヶ 248円   10ヶ入り 2656円
(税込価格)        賞味期限 15日
※夏季は販売休止

コーヒーロール

当店のロングセラー商品「コーヒーロール」

ホロ苦いコーヒー風味のスポンジと濃くのあるコーヒーバタークリームの

甘さ控えめのどこか懐かしい大人の味なロールケーキ


ロング  1728円    ショート  1188円
(税込価格)             賞味期限  3〜4日

進物やお土産などご予算に応じて
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